Sorrentinos Mixtos
Sorrentinos caseros rellenos de muzarella y jamón, con salsa rosa.
Ravioles Caseros
Ravioles caseros rellenos de ricotta, espinaca y nuez, con salsa de hongos.
Linguini Mediterráneos Linguini (de cecco) salteados con langostinos, mejillones y salmón.
Penne Rigatti (italiano) a los 4 quesos
Penne rigatti italiano (de cecco) con salsa de 4 quesos.
Lasagna a la Bolognesa
Lasagna de espinaca y queso con salsa bolognesa.
La pasta seca es marca DE CECCO, italiana.
Risotto de Cecco Risotto con Hongos
Arroz Carnaroli (de cecco) con hongos.
Risotto de Rúcula y Brie
Arroz Carnaroli (de cecco) de rúcula y queso brie.
Risotto con Langostinos
Arroz Carnaroli (de cecco) con langostinos.
Fondues Suiza de Queso
500grs. de queso, pan, salchicha, champignones y guarnición de batatas chip.
Bourguignon
Lomo, pollo y salchicha alemana, con guarnición de papas españolas.
Ensaladas Ensalada Tibia de Ternera
Lomo vacuno de ternera, rúcula, tomates secos, cebolla y queso parmesano.
Ensalada Tibia de Langostinos
Langostinos salteados, palmitos, champignones y hojas verdes.
Ensalada Caesar
Hojas verdes, croutones, pollo, queso parmesano y adherezo caesar.
Ensalada Tibia de Pollo
Pechuga de pollo, hojas verdes, croutones y vinagreta de miel.
Carnes Rojas Lomo a la Mostaza de Dijón
Lomo envuelto en panceta, con salsa de mostaza, acompañado de papas españolas.
Escalopines de lomo a la marsala
Medallones de lomo con salsa marsala, acompañado de papas a la crema.
Ojo de Bife al Roquefort
Ojo de bife con salsa de roquefort, con guarnición de vegetales salteados al wok.
Aves Pollo a la Flamenca
Pechuga de pollo en tiras, con salsa a base de miel y guarnición.
Pollo del Bosque
Con crema de hongos, acompañado de budín de espinacas
Pescados Salmón Grille
Salmón rosado grillado, perfumado con eneldo, acompañado de fideos de arroz y vegetales al wok.
Trucha a la Plancha
Filet de trucha con crema de ciboulette y papas al natural, aceite de oliva extra virgen y pimentón.
